Vanuit het Personalised Nutrititon and Health project wordt een seminar georganiseerd voor professionals (HBO/WO niveau), die hun kennis over Personalised nutrition and health willen vergroten. Deze seminar vindt plaats op 1 oktober 2020 in Wageningen.
De onderwerpen van het seminar worden door verschillende specialisten ingeleid, waarbij ruime gelegenheid zal zijn voor interactie en praktijk. De volgende vragen worden behandeld:
- Hoe kunnen we consumenten écht beter helpen de juiste voedingskeuzes te maken?
- Kunnen we actuele gezondheidsstatus koppelen aan persoonlijke voedingsadviezen?
- Hoe kan de voedingssector een businessmodel maken van personalised nutrition and health?
- Welke technologische ontwikkelingen maken personalised nutrition & health mogelijk?
- Hoe kan de voedingssector innovatieve ideeën omzetten in producten en diensten voor de consument?
- Met welke wet- en regelgeving krijg je te maken bij personalised nutrition & health (PNH)
- Maak kennis met start-ups op het terrein van PNH
Voor meer informatie over de seminar en inschrijving, zie https://www.wur.nl/web/show/id=2631185/langid=43/contentid=463014