Gezonde voeding is van levensbelang. Het voorkomt dat we ziek worden. Hulpmiddelen zoals de schijf van vijf helpen mensen om te bepalen wat gezonde voeding is en in welke hoeveelheden je voeding kunt gebruiken.
We horen steeds meer dat voeding ook in de behandeling van ziekten een rol speelt. Specifieke voeding en voedingspatronen kunnen mensen helpen om gezondheidswinst te behalen, complicaties te voorkomen en medicatie te verminderen. Het is dit aspect dat we bespreken in deze nieuwste podcast.
Connie Hoek, diëtist en docent aan de Academie voor Leefstijl en Gezondheid en Renger Witkamp, Professor in Nutritional Biology bij de Wageningen University. Beiden verbonden aan Voeding Leeft beantwoorden vragen als: ‘Hoe maakt gezonde voeding je gezond? En wanneer je ziek bent hoe kan voeding dan bijdragen in een behandeling? Hoe zetten zorgprofessionals voeding in voor hun patiënten? Wat is er voor hen nog onduidelijk en kan met onderzoek worden opgehelderd?’.
Luister de podcast en lees deze artikelen over het onderwerp:
Geen pillen, maar voeding als medicijn (lifestyle4health.nl)
Hoe persoonlijk voedingsadvies bijdraagt aan de gezondheid (lifestyle4health.nl)
Je bent wat je eet, maar ook wanneer je eet (lifestyle4health.nl)
In gesprek met Baukje van den Heuvel over prehabilitatie (lifestyle4health.nl)
