Wat gebeurt er in je lichaam wanneer je eet, en waarom zijn er nu zo veel meer mensen met diabetes dan 50 jaar geleden? In de video ‘Gezond eten: Hoe doe je dat’ vertelt Hanno Pijl, voedingsprofessor van het LUMC en natuurlijk lid van het MT van het Lifestyle4Health platform, over de rol van voeding als onderdeel van een gezonde leefstijl. Want met gezond eten verklein je de kans op chronische (niet-overdraagbare) aandoeningen, zoals diabetes, maar ook hart- en vaatziekten.
Wil je meer lezen of horen over de rol van voeding en gezonde leefstijl bij ziekten, luister dan bijvoorbeeld naar de podcast met Hanno Pijl en Liesbeth van Rossum over COVID-19, leefstijl en leefstijlgeneeskunde of lees de bundel Wetenschappelijk bewijs voor Leefstijlgeneeskunde.
